ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO            

    C/ Cenicientos 8 - Madrid            Cursos de cocina         Diviértete en la cocina

    CURSOS DE COCINA

    CURSO AFRICA

    El continente de la cocina más desconocida para nosotros. Iremos mucho más allá de Marruecos y Argelia… Exótica y diferente, su cultura gastronómica nos llevará incluso hasta Sudáfrica parando en algún otro país, en los que aprenderemos recetas con las que marcarás la diferencia cuando prepares tu próxima cena o comida. Especial.

    Que vamos a ver en este curso

    • Cous-cous de verduras (Argelia)
    • Hummus clásico (Marruecos)
    • Bobotie (Sudáfrica)
    • Mandazi (Kenia y Tanzania)