ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO            

C/ Cenicientos 8 - Madrid            Cursos de cocina         Diviértete en la cocina

CURSO DE COCINA

MEJOR SI PICA¡¡¡




El picante está de moda y aprender a cocinarlo y a disfrutarlo es el objetivo de este curso. El mundo de los chiles es amplio, variado, divertido, y conocer el juego que nos dan ofrece la posisbilidad de disfrutar de las muchas propiedades que tiene la capsaicina, además de rozar la frontera entre el "placer y el dolor" de un enchilamiento.

Cocina para valientes y paladar aventurero, te atreves con nuestro reto??:

  • Berenjenas Sichuan con jengibre, ajo y chile
  • Ensalada de cerdo laab
  • Risotto negro con remolata
  • Posetts de limón con crema de tamarindo y chile
Curso impartido por Sonia Fuentes.


Precio: 60 € (Consultar precio para antiguos alumnos)

Como siempre, podéis realizar vuestras reservas en loscursosdechema@gmail.com