NAVIDAD CLÁSICA



Para los más tradicionales, sin perder el punto de originalidad y manteniendo el estilo más tipicamente navideños. Una vez más damos una vuelta a lo tradicional, para que vuestras mesas no pierdan ese toque de lo de siempre pero innovando y sorprendiendo a los paladares más exigentes... El menú que os proponemos no decepcionará en ninguno de vuestros hogares:

  • Vieiras sobre cama de lombarda y jamón de pato.
  • Fondos de alcachofa rellenas de chipirones gratinados de Bearnesa
  • Solomillo de ibérico con Foei y hongos
  • Fresas caramelizadas con vainilla


Precio: 60 €(Consultar precio para antiguos alumnos)

Jueves 14 de Diciembre de 19:30-21:30 horas

Como siempre, podéis realizar vuestras reservas en loscursosdechema@gmail.com