CURSOS DE COCINA

SUPERSEMILLAS II


Segunda parte para un curso lleno de energía y super alimentos. Esta vez el trigo sarraceno, la cebada, la quinoa y la chia serán los protagonistas de una clase para aprender a sacar partido a estas "super semillas, que ganan terreno muy merecidamente en nuestras cocinas, por sus propiedades, sabor, versatilidad y textura.


Nuestras propuestas para esta nueva edicion de las semillas como súper alimento son:

  • Sopa de miso con trigo sarraceno y hortalizas
  • ragut de setas y cebada con pollo
  • Fritatta de espinacas, bacon y quinoa.
  • Crepes de chía y mandarinas con anís estrellado

Curso impartido por Sonia Fuentes.


Precio: 40 € (Consultar precio para antiguos alumnos)

Como siempre, podéis realizar vuestras reservas en loscursosdechema@gmail.com