CURSO DE COCINA
MEJOR SI PICA¡¡¡
El picante está de moda y aprender a cocinarlo y a disfrutarlo es el objetivo de este curso. El mundo de los chiles es amplio, variado, divertido, y conocer el juego que nos dan ofrece la posisbilidad de disfrutar de las muchas propiedades que tiene la capsaicina, además de rozar la frontera entre el placer y el dolor de un enchilamiento"
Cocina para valientes y paladar aventurero, te atreves con nuestro reto??:
- Berenjenas Sichuan con jengibre, ajo y chile
- Ensalada de cerdo laab
- Risotto negro con remolata
- Posetts de limón con crema de tamarindo y chile
Curso impartido por Sonia Fuentes.
Precio: 40 € (Consultar precio para antiguos alumnos)
Como siempre, podéis realizar vuestras reservas en [email protected]