CURSOS DE COCINA
SUPERSEMILLAS II
Segunda parte para un curso lleno de energía y super alimentos. Esta vez el trigo sarraceno, la cebada, la quinoa y la chia serán los protagonistas de una clase para aprender a sacar partido a estas "super semillas, que ganan terreno muy merecidamente en nuestras cocinas, por sus propiedades, sabor, versatilidad y textura.
Nuestras propuestas para esta nueva edicion de las semillas como súper alimento son:
- Sopa de miso con trigo sarraceno y hortalizas
- ragut de setas y cebada con pollo
- Fritatta de espinacas, bacon y quinoa.
- Crepes de chía y mandarinas con anís estrellado
Curso impartido por Sonia Fuentes.
Precio: 40 € (Consultar precio para antiguos alumnos)
Como siempre, podéis realizar vuestras reservas en [email protected]